如何在 \rhead 中将文本居中对齐？

Question

我刚刚开始编写代码LaTeX，这是一个很大的学习过程！因此，我希望我在这个问题中添加的细节足够了。

我正在尝试制作一份 R Markdown 报告并将其转换为 PDF。我删除了很多不需要的标题空间，而是保留了一个标题，其右侧是徽标，左侧是文本。我想知道如何修改代码，以便让文本\rhead在标题部分中居中对齐。目前，它位于标题的右下角，我希望它基本上位于中间偏右。

此外，我怎样才能使相同的标题文本大于\LARGE？我希望它至少是现在的两倍大。谢谢。

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title: >
  `\vspace{-1.8cm}`{=latex}
header-includes: 
 - \usepackage{geometry}
 - \geometry{top=0.1in,left=0.1in,bottom=0.1in,right=0.1in}
 - \usepackage{fancyhdr}
 - \pagestyle{fancy}
 - \fancyhf{}
 - \addtolength{\headheight}{3.0cm}
 - \rhead{\LARGE Middle Alignment of Header Text}
 - \lhead{\includegraphics[width=2.3cm]{Logo.png}}
 - \fancypagestyle{plain}{\pagestyle{fancy}}
 - \renewcommand{\headrulewidth}{0pt}
mainfont: SourceSansPro
output: pdf_document
editor_options:
  chunk_output_type: console
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