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如何以不同的字体保留“&”符号？

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如何以不同的字体保留“&”符号？ 
\documentclass[a4paper,12pt]{article}

\usepackage{amsmath}

\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[math]{iwona} %nice font
\renewcommand{\mathsterling}{\textrm{\textsterling}}


\usepackage{hyperref}
\begin{document}

\section{EAL \& SEN}
A \& B

\end{document}

书签功能正常。但文档中却不行。我怎样才能保持ampersand与书签相同的格式？

enter image description here

谢谢。

答案1

文档

该字体iwona不包含“&”符号的替代符号。因此，当首选更常见的格式时，需要为该符号使用不同的字体。以下示例使用 CM Bright 字体中的“&”符号（还应cm-super安装软件包）。注释中提供了两种替代符号。

\documentclass[a4paper,12pt]{article}

\usepackage{amsmath}

\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[math]{iwona} %nice font
\renewcommand{\mathsterling}{\textrm{\textsterling}}

\makeatletter
\DeclareRobustCommand*{\&}{%
  \nfss@text{%
    %\fontfamily{lmss}%
    %\fontfamily{LinuxBiolinumT-TLF}%
    \fontfamily{cmbr}%
    \selectfont
    \symbol{`\&}%
  }%
}
\makeatother

\usepackage{hyperref}
\begin{document}

\section{EAL \& SEN}
A \& B
\end{document}

Result

书签

书签中的字体无法更改，因为 PDF 文件中的书签是简单的文本字符串，没有字体信息（除非可以为整个书签标题字符串指定粗体或斜体）。字体由 PDF 查看器选择，请参阅评论保罗·盖斯勒。

答案2

您可以尝试以下操作：

\documentclass[border=5]{standalone}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{librecaslon}
\begin{document}
{\fontfamily{cmr}\selectfont{\itshape\&}\par}{\itshape\&}
\end{document}

摘自链接：https://texblog.org/2014/06/17/typographic-ligatures-or-the-history-of-ampersand/

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