答案1
作为起点:
\documentclass[tikz]{standalone}
\usepackage{chemfig}
\begin{document}
\chemfig{HC
(-[2,2,2,2]H_2|C-O-[1](=[2,.75]O)-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]=-[-1]-[1]=-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1])
(-[6,1.25,2,2]H_2|C-O-[-1](=[6,.75]O)-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]=-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1])
-O-[1](=[2,.75]O)-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]=-[-1]-[1]=-[-1]-[1]=-[-1]-[1]}
\chemfig{HC
(-[2,2,2,2]H_2|C-O-[1](=[2,.75]O)-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1](-[:60]O-[:-60])--[-1]-[1](-[:60]O-[:-60])--[-1]-[1]-[-1](-[:-60]O-[:60])--[1])
(-[6,2,2,2]H_2|C-O-[1](=[2,.75]O)-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1](-[:60]O-[:-60])--[-1]-[1]-[-1](-[:-60]O-[:60])--[1]-[-1]-[1]-[-1])
-O-[1](=[2,.75]O)-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1](-[:60]O-[:-60])--[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]-[-1]-[1]}
\end{document}