恢复了 .tex 文件，但文件内的文本无法识别

Question

我曾使用过多个程序来恢复意外从外部硬盘驱动器中删除的 .tex 文件。.tex 文件已恢复，但当我打开它们时，里面的文本完全无法识别。下面有一张示例图片。

有人知道这是什么吗？有什么办法可以恢复我最初在 .tex 文件中写入的内容吗？

谢谢。