我最近也遇到了这种情况。在 Ubuntu 12.04 上的 Arista Transcode 0.9.7 中，烧毁的字幕（.srt以 UTF-8 编码的波斯语）几分钟后就变成了乱码。
我尝试过不同的视频格式，但都无法与 Arista 兼容。当我使用命令将 srt 文件刻录到视频中时mencoder，它可以正确刻录。所以我怀疑 Arista 出了问题。
任何能够解决 Arista 问题的帮助都将不胜感激。
答案1
这不是 Arista 的错。当我使用在线编码服务以 UTF-8 重新编码 srt 文件时，问题就消失了。因此，显然出于某种原因，某些字符串未正确以 UTF-8 编码。